1 września 2026 r. zacznie obowiązywać nowe Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań dla żywienia zbiorowego. Akt zastąpi dotychczasowe Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. i ma na celu ograniczenie spożycia cukru, soli i tłuszczu, zapewnienie zgodności jadłospisów z aktualnymi normami żywienia, zwiększenie udziału produktów roślinnych, przeciwdziałanie marnowaniu żywności, wzmocnienie edukacyjnego charakteru żywienia szkolnego i przedszkolnego.
Aby ułatwić Państwu dostosowanie oraz nadzór nad organizacją żywienia – szkolnego do nowych przepisów, przygotowaliśmy stosowną listę kontrolną:
Subskrybuj
Wykup abonament i korzystaj z wiedzy naszych ekspertów
